ゆづくしSalon一の坊（仙台市作並温泉）宿泊記② | 夕食・朝食ビュッフェ徹底解説！
こんにちは。元大手旅行会社勤務＆リクルート勤務のもとりょこです！
以下のような経験をもつ私が仙台駅から1時間とかからず訪れることができる作並温泉の中で人気の宿、
『ゆづくしSalon一の坊』に宿泊してきましたので、元旅行のプロとしてのレビューを共有します！
- 20歳の時に47都道府県制覇を決意。24歳で達成
- 新卒で大手旅行会社に入社。法人営業として国内外問わず旅行を包括的に提案・ホテルを研究
- リクルートに転職。飲食関連の企画営業として勤務し飲食店の目利きに自信あり
- 2021年ANASFC会員資格保有
- マリオットボンヴォイプラチナエリート資格保有
こちらの記事は体験記②ということで、ゆづくしSalon一の坊の夕食朝食についてを中心に共有してまいります。
そもそもゆづくしSalon一の坊とはどのようなお宿なのか？
客室の選び方のポイント
チェックイン時の様子
宿泊した客室の様子
などは宿泊記①をご覧ください！
さて、早速紹介していきます。
ゆづくしSalon一の坊の夕食・朝食ともにビュッフェ形式です。
正直旅館でビュッフェと聞くと無意識にがっかりしてしまう自分がいたのですが、
この滞在を通してその価値観が一気にひっくり返りました！
決して侮ってはいけない最強のビュッフェを紹介していきます！
ゆづくしSalon一の坊の夕食
夕食会場はこちらの「さくらダイニング」です。
旅館ではチェックイン時に夕食朝食時間を決めるのが一般的ですが、
ゆづくしSalon一の坊では、指定の時間内（夕食であれば17:00~18:30）ならいつ入場してもOKです。
会場入口でスタッフさんに部屋番号を伝えると、お席は自分で選んでよいとのことでした。
早めに会場に向かったので端っこの良さげな席を確保することができました！
席を確保した後に一度全体を歩いてみました！
品数がとても豊富というわけではないですが
「お寿司」「お刺身」「牛タン」「ステーキ」「天ぷら」「フルーツサラダ」など、ひとつひとつのメニューが豪華です。
さらにこちらのビュッフェは恐ろしいことに、各所にシェフが配置されており注文後に料理を作ってくださいます。
牛タン
仙台名物牛タンもその場で作ってくれて、さらに食べ放題です。
信じられません。目を疑いました。
味も網焼きの焼き加減が絶妙で最高に美味しかったです。
何枚でも食べてしまします。
ステーキ
牛タンだけではなくステーキも。
こちらはなんと仙台牛。
ソースは2種類。岩塩も添えてありました。
つけ合わせまでっも妥協はありません。
新鮮でみずみずしくとても美味しかったです。
盛り付け方も食べ放題とは思えません。
お寿司・お刺身
お寿司もその場で握ってくださいます！！
ネタも日替わりです。この日はまぐろ・ヒラメの昆布〆・蟹といくらの手巻き寿司でした。
豪華過ぎて言葉になりません。。。。
お刺身はこの日は金目鯛とカツオでした。
金目鯛って食べ放題にして赤字にならないのですかね、、、？
天ぷら・豚しゃぶ
ここまででも十分ですが、まだまだメニューはあります。
天ぷらも注文後に揚げてくださり、揚げたてをいただくことができます。
この日の食材は、モロヘイヤ・ヤングコーン・エビでした。
衣がサクサクで重くない天ぷらでした。
個人的にはモロヘイヤ天ぷらが特に美味しかったです。
宮城野ポークの冷しゃぶも美味しかったです！
フルーツサラダ
ドリンク
ドリンクコーナーも充実してました。
基本的にはセルフですが、ハイボールやカクテルはバーテンダーさんが作ってくだります。。。
サクナミハイボールという
ウーパーニッカ・アップルワイン・フレッシュジンジャーを用いたオリジナルハイボールが絶品です。
さらに、宮城県限定流通のニッカのブレンデッドモルトウイスキー「伊達」が飲み放題でした。
初めて飲みましたがすっきりとしていて美味しかったです！
宮城県の地酒も飲み放題です。
その他のドリンクコーナーもこんなに充実。
ニッカのジンなどもあり、普通に原価がとれているのか心配になるクオリティです。
これらの豪華な食べ物を食べ尽くし、お酒も飲みまくり、最後に締めのすだちそうめんをいただきました。
デザートにフルーツタルトも食べました。こちらも注文後に盛り付けてくださいます。
※ビュッフェの内容は日によって異なり、事前にサイト上で確認できます https://www.ichinobo.com/sakunami/news/401
ゆづくしSalon一の坊の朝食
朝食も同様にシェフが配置されております。
できたてのフレンチトーストが美味しかったです！
また、特に気に入ったのがこちらの鯛茶漬けです。
朝から贅沢です。
優しい出汁に浸った卵焼きも美味しかった。
まとめ
冒頭にも述べた通り、ビュッフェへの考え方が変わるような素晴らしい夕食・朝食でした！
是非一度楽しんでみてください！
ゆづくしSalon一の坊の基本情報
| 住所 | 〒989-3431 宮城県仙台市青葉区作並字長原3 |
| TEL | 0570-05-3973 |
| 交通アクセス | JR仙山線「作並駅」より無料送迎あり【要事前予約】 |
| チェックイン/アウト | 15:00 （最終チェックイン：18:00）/ 11:00 |
| 夕食時間 | 17:00～20:00（Lo 19:30） |
| 朝食時間 | 7:30～9:00（Lo 9:00） |
| 駐車場 | 約80台 ※平置き 無料 |
| 総部屋数 | 86室 |
| その他特記事項 | オールインクルーシブ |
| 公式URL | https://www.ichinobo.com/sakunami/ |